溜溜溜溜

西瓜:

奶油吐司布丁

看到一本台湾烘焙书上的方子,随意烤了一下,没想到爆好吃啊,感觉人参都完美了。

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材料:吐司4片,鸡蛋2个,鲜奶240ml,黄油30g,糖50g,果干40g

1.黄油隔水融化

2.鸡蛋和糖粉拌匀

3.加入牛奶拌至无颗粒

4.面包撕成小块

5.加上果干

6.倒入3的液体

7.静置至液体被面包完全吸收

8.淋上黄油

9.烤箱预热180度,50分钟(我怕烤糊只开了170度45分钟)

10.拿出来吃啦~

(方子是四人份的,图中我只用一半的材料烤了两人份的,要是一个人吃可以所有材料按比例减少。)

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